产品参数:
型号:YCD80
电源:220V/380V
额定频率:50HZ
功率:4.5KW-5KW
温度范围:50~300(℃)
规格:75*64*75CM
产品特点:
自动恒温电饼档在以往电饼铛生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,例:每天按200只饼计,没年可节约200×0.02×30×12=1440元每年。食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。
适用范围:
适用于西餐厅、卡拉OK歌舞厅、快餐店、珍珠奶茶店吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。
款式新颖、结构合理、操作方便。该炉可单独使用,亦可配套使用,能烤制羊肉串,牛排,所烤的食品香、酥、脆。
电平扒炉使用说明:
1、往扒炉板上均匀地倒入少许食用油,接通设备电源;
2、温控器设在产品前面,旋转温控器可设定温度;
3、接通电源,电源指示灯亮,顺时针方向分别旋转温控器,此时绿色指示灯亮,加热管开始工作,当温度升至所需温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄,加热管停止工作。当发热管温度略有下降,温控器又自动接通电源恢复加热,如此反复循环,以保证温度在设定范围内恒温。
4、如在使用过程中,出现异常现象,必须立即停止使用,经检查排除故障,方可继续使用。
电平扒炉清洁与保养:
1、清洁时,应先切断电源,以防意外事故发生。
2、每天工作完毕后,可用不含腐蚀性的清洁剂清洁炉体表面。清洁炉体控制开关及仪表时,应使用干毛巾,严禁用水直接冲洗,否则会影响本炉电气性能。
3、长时间不使用,应将炉体包装好存放。
燃气扒炉,又称韩式气扒炉、日本铁板烧、法式铁板烧,主要用于油煎各种食物,如牛排、香肠、鸡蛋、汉堡肉饼、印度飞饼、煎饼等;也适合做各种铁板鱿鱼、铁板肉、铁板牛排、铁板海鲜、铁板粉面、铁板炒饭等。外观美观,操作简单,经济实用!卫生,安全,快捷,是大厨房、做西点人士或开店者的好用具。
售后服务:
客户下单后我们在3-5个工作日内将设备生产完成并发货(本厦门的客户可由我们公司统一送货上门,外地客户全国统一用物流发货)产品免费保修半年,(如发热管,照明灯等易损耗件不在保修范围内)终生维护。
联系人:华经理
移动电话:15959350613/18150089173
传真:0592-5281523
固定电话:0592-6012695/6015772
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厦门晶睿机电食品原料科技有限公司主营:食品加工机器,批发 零售五谷杂粮磨粉机,万能粉碎机,保温柜,保温桶,真空包装机,果汁机,甘蔗榨汁机,顶级绵绵冰机,刨冰机,全自动封杯机,奶茶保温桶,煮面炉,电炸炉,各种丸子机,电烤箱,中药材磨粉机,热狗机,爆米花机,冰沙调理机,等等 一系列西厨用品批发。公司坚持“用户第一&dquo;理念,为用户创造价值、维护用户正当利益是经营的第一要务;保持对用户需求的敏感,重视用户的消费体验,服务水准适当超出用户的期望;注重培育用户的满意度和忠诚度,不断提高与用户沟通的服务水准;以用户价值的最大化创造公司价值的最大化。