操作说明:
准备:将种筐装入设备前对机器及育芽箱进行彻底消毒。方法是用水勾兑好消毒液装入喷壶,用喷壶对箱体进行消毒,喷完后进行人工淋水,将消毒液冲洗干净。把育芽筐放进勾兑好的消毒液水中浸泡消毒,完毕后用清水冲刷干净。
选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中的瘪子、嫩子烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆剔除,用勾兑好的消毒液对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用清水冲洗干净(多刷几遍)。
泡豆:把处理好的豆种放进经过消毒的容器中,用40-50摄氏度的温水浸泡。绿豆用90摄氏度的热水烫20-30秒,以豆子的生命力;黄豆选用没有经过夏天的豆子,不必要烫。浸泡过程中建议选用无公害的剂,如无根剂,增粗剂等,并严格按照厂家说明的方法使用。
火候:在环境温度保持在35度的条件下,绿豆浸泡4个小时,黄豆6个小时左右,观察豆种在这点时间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意每隔两小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)
装机:把泡好的豆种平整的放到消好毒的育芽筐中(育芽筐底部平铺草坪垫或者纱网,有利于均匀漏水,防止烂根)。育芽筐装好豆种后放进机器箱体内的托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。四天以后,干净旺盛的豆芽就可以出箱了!
1. 淋水设置:育芽筐装入机箱后,合理设置淋水间隔时间,绿豆3小时淋水一次,黄豆4小时淋水一次。每次淋水30秒左右(淋水时间可随意调节)。
2. 温度控制:由于豆种萌芽直到长成需要96小时,生长缓慢,箱内温度绿豆低控制在24度,黄豆低22度,水箱温度和箱内温度的温差控制在2度以内。当豆芽生长到2-3天时,豆芽本身发出的热量会是箱内的温度升高,这时绿豆不用超过28度,黄豆不用超过26度。
3. 添加剂:当豆芽生长到2-3cm时,观察其形状,可根据当地市场的喜欢需求添加安全准的添加剂,如无根剂、增粗剂等。
4. 通风适度:豆芽生产的过程中,箱内气要稀少,含量过度会造成烂菜,所用尽量减少开门次数,并通过调节箱体后面的通气孔控制换气量。
商用豆芽机多少钱商用豆芽机价格/全自动商用豆芽机技术指标:
1、工作环境:室内温度5-35摄氏度,室内相对温度小于等于85%
2、工作电压:220+15%或220-15%(5HZ)
3、水源温度:绿豆不高于29摄氏度,黄豆不高于27摄氏度
4、水源压力:2kg
5、豆芽生产率:绿豆芽每斤可生产10-12斤绿豆芽
黄豆芽每斤可生产6-8斤黄豆芽
6、生产周期:绿豆芽3天,黄豆芽3.5-4天
鸿运来商用豆芽机价格/全自动豆芽机多少钱/商用豆芽机 优势:
1、高科技:采用进口磁性材料,极大降低发热几乎没有腐蚀。
2、无公害:能吃到无公害豆芽;可用于儿童观察生物生长的过程;
3、可做加湿器:气候干燥的冬天可以起到室内加湿的作用;
4、健康绿色:健康无公害!
5、节能:采用新款进口小功率水泵耗电少、无噪声、无振动;每天培植用电在1.5度左右;
6、快速做豆芽:使用水和氧同时供应,3-4天即可食用;黄豆、绿豆3-4天发芽食用;1斤黄豆出8-10斤黄豆芽;1斤绿豆出10-12斤的绿豆芽。
7、电脑智能:整个过程由电脑控制,无需人照看;该机培植的豆芽鲜嫩碧绿、漂亮诱人、清脆多汁,口感清爽;不仅食用安全、营养丰富,还具有一定的食疗保健作用;适用于做各式各样的豆芽.
8、全自动豆芽机/全自动豆芽机价格/全自动豆芽机哪个牌子好独有技术:改进式恒温装置,保证发芽温度均衡,这款豆芽机可以让您在寒冷的冬季也能吃上称心的豆芽菜。
9、全自动豆芽机/全自动豆芽机价格/全自动豆芽机哪个牌子好外观时尚,操作简单,安全耐用,电脑自动控制调节发芽湿度,无需人工看管,3—4天即可食用。