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蒸饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-02 00:35:14  阅读：993 来源：本站原创作者：黄晓明

食材用料

面粉适量 八十度左右热水适量

蒸饼的做法

  • 1.适量面粉用八十度左右的热水和匀，揉成光滑的面团，饧二十分钟左右。

  • 2.饧好的面团搓成条。

  • 3.切成剂子（和做饺子的差不多）揉圆按扁。

  • 4.擀成薄饼。

  • 5.擀好的薄饼六，七张摞在一起，饼与饼之间撒少许干面粉（防止粘连）。

  • 6.锅上火将水烧开，把摞好的饼放入锅中，大火蒸六分钟，关火在焖一会即可出锅。

  • 7.将蒸好的饼一张一张揭开，码放在盘中即可。

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