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肉丝面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-04 22:20:59  阅读：8584 来源：本站原创作者：黄征

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
白菜：除烦、利水、清热解毒
料酒：活血化瘀

食材用料

猪肉相克食物白菜相克食物
面条油
料酒酱油
青蒜苗葱相克食物
姜相克食物蒜相克食物
味精相克食物

肉丝面的做法

  • 1.猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。

  • 2.把白菜洗净，用手撕碎。

  • 3.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

  • 4.放入肉丝翻炒。

  • 5.添加料酒、酱油。

  • 6.放入白菜。

  • 7.翻炒均匀后添加足够热水。

  • 8.把面条放入锅中煮3分钟。

  • 9.放入青蒜苗和味精调味即可。

  • 10.盛入碗中，即可享用。

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