健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 胡萝卜50g相克食物 | 香菇50g相克食物 |
| 木耳50g相克食物 | 猪肉(瘦)50g |
| 豆腐小半块相克食物 | 香醋2勺相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 生抽适量 | 淀粉3勺 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 葱3根相克食物 | 蒜1个相克食物 |
| 辣椒酱少许 | |
家常酸辣汤的做法
1.蒜、葱切好备用
2.将胡萝卜、木耳、香菇、瘦肉切丝，豆腐切块备用
3.鸡蛋打散备用
4.锅加热入油爆香蒜在依次放入胡萝卜、木耳、香菇、肉丝翻炒一会
5.加开水煮沸放入豆腐煮开，淀粉用水调好倒入锅里拿勺搅匀，再入鸡蛋液也搅匀
6.最后加香醋、生抽、胡椒粉、辣椒酱、盐搅匀撒上葱就可出锅了
