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梅干菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:20:51  阅读:5122 来源:本站原创作者:杨坤

食材用料

梅干菜适量1块
青,红辣椒各1个豆干3片相克食物
适量 生抽适量
蒜瓣2个2根相克食物
老抽适量

梅干菜炒肉的做法

  • 1.梅干菜提前泡发

  • 2.青红椒,豆干洗净切片,葱洗净切段,肉洗净切片(肥瘦肉分开放),蒜瓣切粒

  • 3.瘦肉放入适量料酒,姜丝,生粉腌制片刻

  • 4.热锅凉油下入肥肉熬出油,在放入瘦肉,淋少许老抽翻炒均匀

  • 5.下入梅干菜,蒜粒炒一分钟

  • 6.再下入青红椒片,豆干片,撒适量的盐翻炒片刻

  • 7.最后撒上葱段淋适量生抽翻炒均匀

  • 8.起锅盛盘

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