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番茄炒豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:27:34  阅读：77 来源：本站原创作者：朱媛媛

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

番茄1个相克食物豆腐1块相克食物
葱姜蒜适量 盐适量
番茄汁适量花生油适量
香油少许

番茄炒豆腐的做法

  • 1.番茄洗净切小块。

  • 2.豆腐切小方块。

  • 3.葱姜蒜切碎。

  • 4.锅中放入热水，和一小捏盐，水开后放入豆腐煮30秒捞出。

  • 5.捞出后一定要放点凉水，不然豆腐容易粘在一起。

  • 6.不粘锅放入油，葱姜蒜炒香。

  • 7.放入番茄炒匀。

  • 8.放入番茄汁炒至粘稠，加入温水。

  • 9.放入豆腐大火收汁。

  • 10.差不多时放入盐，香油炒匀即可。

  • 11.成品图。

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