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葱油石斑鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:36:47  阅读：1956 来源：本站原创作者：彭杨

食材用料

石斑鱼1条 生抽适量
黄酒适量 葱姜丝适量
红椒丝适量 盐适量
油适量

葱油石斑鱼的做法

  • 1.将石斑鱼宰杀后，去鳃，磷片，内脏

  • 2.在鱼身上剞刀至骨

  • 3.将鱼身从中间剖开

  • 4.将剖开的鱼身上抹上少许盐，黃酒，生姜片，装盆

  • 5.将鱼放入蒸锅中旺火蒸八分钟

  • 6.再焖上一分钟后开锅

  • 7.将蒸熟的鱼从蒸锅中拿出

  • 8.在鱼身上淋上适量生抽，放上切成丝的姜，葱，辣椒

  • 9.将油烧热浇在上面即可

  • 10.一道色香味俱全的葱油石斑鱼就完成了

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